巧手做月饼 欢乐迎中秋
日期:2023-12-07 浏览量:1166

        庆中秋,迎国庆,弘扬中华传统面点文化,传承经典手工技艺制作,铁流股份中秋特别活动于2023年9月27日下午在两个厂区食堂温馨开展。

        此次活动邀请员工亲手制作包子和南瓜饼。大部分员工之前都没接触过面点制作,做包子和南瓜饼也是一份新奇的体验。几位手巧的“面点大师”为大家做指导,边示范边讲解——做好包子和南瓜饼的关键技巧是皮边缘薄,中间厚,包馅适量,均匀捏牢。做示范的同事,巧手翻飞,揉面、上馅、造型,大家看的仔细,学的认真,虽然第一次制作,包子和南瓜饼的外形并不是那么完美,但是大家干的兴趣盎然,热火朝天,人人脸上带着笑颜,现场不断传来阵阵欢声笑语。经过两个小时的奋战,热气腾腾的面点出炉啦!包子香气四溢,鲜香流汁,南瓜饼外酥里嫩,香香甜甜,在各位员工精心烹调下,中式面点的魅力得到全新诠释。

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        面食经典流千古,风华韵味尽赞声。活动在轻松愉悦的气氛中圆满结束,通过此次活动,让员工体验了传统面点DIY的快乐过程,不仅提升了青年员工的生活技能,助力传统面食的推广,也增加了节日的温馨氛围,喜迎中秋佳节。在此,铁流股份也祝全体员工团圆美满,幸福安康!

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